szappanopera

Az életben is vannak szappanoperák! És itt nem a csöpögős romantikára gondolok, hanem a sok-sok mellékszálra. Ez a blog is ezt próbálja meg leképezni. Mindenki talál kedvére való témát! Van itt étel-ital, kritika, jó tanácsok és ajánlók vegyes felvágottban. Szappan buborékos szép napot és jó böngészést!

Naptár

január 2019
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Címkék

90 napos (4) ajándék (4) ajánló (32) alkohol (4) álom (1) ázsia (4) bio (3) bkv (2) blog (2) bombariadó (1) bonbon (1) budapest (3) buli (1) cica (1) corvinus (1) doktor (1) ékszer (2) energia (1) esernyő (1) étterem (9) facebook (4) fagyi (1) fantázia (1) feminista (2) filo (9) frizura (2) furcsaság (11) gasztro (12) gyertya (1) hummus (1) illem (3) ingatlan (1) ital (1) játék (2) karácsony (2) kincs (4) koktél (1) kritika (17) kultúra (1) levél (1) munka (1) napló (16) nőcsábászakadémia (1) orczy (1) recept (12) reklám (8) ruha (3) saláta (1) social media (2) sport (1) sushi (3) switch pitch ball (1) szerelem (2) sztár (1) sztrájk (1) tinik (1) ünnep (1) útmutató (4) vatera (1) vendégek (1) videó (5) zene (1) Címkefelhő

Holdállás

Friss topikok

  • ŐnMagam: <a>kava.blog.hu/&lt;/a&gt; (2017.10.11. 12:19) Anti-energy drink, total relax!
  • Muliweg: A Kontra-ban olvastam valamit ami nem igaz. :)"bio alapanyagokból nem lehet festéket előállítani" ... (2014.07.29. 11:42) Bio Hair másodszor
  • kökény80: A szar teljesítményért pedig játékpénz jár, nem igazi. Már írtam a központnak, majd meglátjuk, mit... (2011.01.25. 14:25) Bio Hair, már a fodrászat is bio!
  • Wasabimánia: www.wasabimania.blog.hu Várunk titeket szeretettel :) (2010.06.01. 15:59) Nemzeti kajáldák
  • Tymi: @Mr Pé: Hahó! A későbbiekben én csak elvétve olvastam a blogot. Báár... Izgalommal vártam, hogy m... (2010.05.09. 18:53) Kijutós blog

Citromtorta

2010.02.15. 19:19 Tymi

A héten kezembe került egy receptes gyűjtemény, és valami -számunkra- nem megszokott sütit akartam csinálni. így esett a választásom a citromos lepényre, vagyis inkább kis tortácskára. Aki kedveli a fanyar ízeket, és a különleges sütiket, azoknak ajánlom ezt az édességet.

Tymi: DSC00100

Hozzávalók:

  • A tésztához: 20 dgk finomliszt, 3 dkg kristálycukor, 16 dkg kocka sütőmargarin, 1-2 ek hideg víz
  • A citromos krémhez: 4 tojás, 10 dkg kristálycukor, 2 dl főzőtejszín, 2 citrom reszelt héja és leve

Elkészítés (kb 1-1,5 óra):

  • A tésztához a lisztet a cukorral összeforgatjuk, a margarinnal elmorzsoljuk, majd annyi hideg vízzel, hogy összeálljon eldolgozzuk. Folpackba téve 30 percig hűtőben pihentetjük.
  • Alacsony peremű tortaformát kivajazunk, és a tésztát belenyomkodjuk. villával néhány helyen megszúrjuk, majd előmelegített sütőben, 180 fokon kb 10-15 perc alatt elősütjük.
  • Eközben a tojásokat a cukorral jó habosra keverjük robotgéppel, majd a tejszínt is hozzáadjuk és a reszelt citromhéjat. A citrom levét apránként, lassan adjuk hozzá.
  • Az elősütött tésztára öntjük, és további 20-25 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, csak eztán szeletlejük fel.

Díszítésnek én citromkarikát tettem rá, miután elkészült. A krém nagyon hígnak tűnt nekem, meg is ijedtem ettől, ezért került bele egy kis keményítő is. Sok sikert és jó étvágyat hozzá!

(a recept a 2010-es Rama receptnaptárból van)

A bejegyzés trackback címe:

https://szappan.blog.hu/api/trackback/id/tr761761153

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.